KFM 1700 MATADOR FIRIN

EKOL katlı fırınlar özel geliştirilmiş sirkülasyon sistemi ve ısı dayanımlı taş tabanlarla donatılmıştır. Bu sistem sayesinde katlı fırının tüm katlarında eşit ısı dağılımı sağlanarak mükemmel bir pişme neticesi elde edilir. Her kat için istenilen miktarda çok güçlü buhar üreten buhar tüpleri bulunmaktadır. Bunlar birbirinden bağımsız olarak açılıp kapanabilir, böylece her katın buhar miktarı ayarlanabilmektedir. Bu ise aynı anda değişik tipte pasta v.b. türlerin pişirmesini mümkün kılar. Yüksek izolasyon değerli yalıtım malzemesi kullanılarak ısı kayıpları önlenmiş ve enerji tasarrufu sağlanmıştır. İstenildiğinde kapaklara cam takılabilmektedir.