EKF 1750 Elektrikli 3 Katlı Fırın
EKOL Elektrikli Katlı Fırının özelliği her katın bağımsız çalışabilmesidir. Katları taş tabanlı olduğundan ısıyı eşit olarak yayar. Sıcaklık (kat içi alt ve üst sıcaklığı) ve buhar zamanı her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir. Böylece her katta farklı ürün pişirilebilir. Pişirme öncesi mayalanma için fırının altında sıcaklığı ve nemi ayarlanabilen mayalanma kabini vardır. Tek katlı kullanılabilir ve modüler olup ihtiyaca göre kat, davlumbaz ve mayalandırma kabini ilave edilebilir. Düşük enerji tüketimi sağlar. Tekerlekleri sayesinde istenilen yere taşınabilir.
Teknik Özellikler | EKF 1750 |
Pişirme Yüzeyi | 800 x 1200 mm |
Kat Adedi | 1 - 4 |
Mayalama Dolabı | 1560x1240x690 |
Tek Kat | 1560x1240x690 mm |
Davlumbaz | 1560x1650x290 mm |
Mayalama Dolabı Ağırlığı | 145 Kg |
Tek Kat Ağırlığı | 175 Kg |
Tek Kat Gücü | 10 Kw |
Mayalama Dolabı Gücü | 4 Kw |